Varias son las actividades que desarrolla la dirección de Producción y Comercio, con la finalidad de impulsar y fortalecer la producción agropecuaria, mejorando la calidad de vida de la población.
La dependencia antes referida lleva adelante la ejecución de proyectos que buscan mejorar la producción agrícola y pecuaria en todos los cantones, prueba de ello son los miles de lojanos que han accedido a los servicios de la institución provincial.
Dentro del proyecto de dotación, capacitación y asistencia técnica en semillas certificadas, se capacitó sobre cultivo de maíz híbrido en coordinación con la Asociación María Auxiliadora de la parroquia El Tambo, cantón Catamayo.
Otro de los grupos capacitados es la Asociación de Campesinos del Valle de Casanga y socios del Comité de Gestión para la administración de las cuencas de los ríos Playas y Catamayo.
En el proyecto agrícola pecuario, se entregó materiales para el huerto medicinal del Hospital de Saraguro y para el huerto comunitario de la Asociación de trabajadores autónomos indígenas de Saraguro y Langa.
De igual manera, esta semana se realiza el seguimiento y evaluación de la entrega de insumos a la microempresa de lácteos Santa Gertrudis, parroquia Lauro Guerrero, cantón Paltas.
En Celica, mientras tanto, se desarrollará la asistencia legal para la conformación de la Asociación de Productores en la parroquia Maximiliano Rodríguez y el seguimiento al proyecto de entrega de semillas, que beneficia a centenares de agricultores.
Fuente: Diario El Mercurio
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DESEO CONOCER SI EN CELICA EXISTE PRODUCCION DE CUYES Y SI SE DA, DE QUE MANERA ES ESTA GRACIAS ESPERO SU RESPUESTA, Y POR LO ANTERIOR EXPUESTO ME PARECE UNA GRAN ALTERNATIVA ADELANTE Y FELICITACIONES.
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Si existe producción de cuyes en el Colegio Tec.Agrop. “Trece de Noviembre, pero en muy poca cantidad. Hay una pequeña observación en cuanto al tipo de alimentación que reciben los cuyes, la mayor cantiadad de alimento es con balanceado; y entonces esto altera su gusto y sabor de este tradicional plato lojano que se lo acompaña con papas cocinadas, mote, una porcion de arroz, y ensalada de lechuga.¡ Buen provecho!
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